Le cru en apesanteur...

CRU EST SUR LE TOIT DU BHV/MARAIS

Les mardi 19, mercredi 20 et jeudi 21 novembre, Cru s’installe dans le restaurant éphémère de la terrasse du BHV pour trois dîners exceptionnels.

Sous une bulle transparente, dans un décor féérique, avec une vue unique sur tout Paris, vous sera servi  ce menu de fête imaginé par le chef de Cru, Fabien Sam :

Amuse bouche

Millefeuille de foie gras cru aux pommes

Saint Jacques de l'ile Chausey marinées au citron caviar et litchis

Sashimi de filet de boeuf aux cèpes et pommes de terre au foin

Lingot au chocolat noir de Madagascar

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Champagne de Castelnau

Sauvignon blanc de Touraine Chateau de Fontenay

Bourgogne rouge Pinot noir de Vincent Latour

Menu à 80€ par personne

Le chef, Fabien Sam, malgache d’origine chinoise est passé par Lasserre, le Lancaster puis par le Chateaubriand d’Inaki Aïzppitarte.

Ce mélange d’influences apporte au concept de CRU une touche subtile d’exotisme.

Cru démontre qu’on peut se faire plaisir en se faisant du bien …

Rendez vous sur le site bhv.fr

Les 150 premiers à avoir réservé auront la chance de vivre cette soirée unique et inoubliable.

Côte de Veau poêlée

On parle du Cru!

LINGOT AU CHOCOLAT NOIR DE TANZANIE

"Nos adresses du Marais" by My Little Paris

10

DETOX CHIC

C'est beau, c'est frais, c'est cru c'est surprenant, c'est tendance et surtout, ça va vous donner furieusement envie de devenir végétarien. C'est ce que l'on appelle l'effet Cru. On parie que vous redemanderez du rabe de Sashimi de filet de boeuf au foie gras cru ?

Cru
7 rue Charlemagne,
4ème

On parle du Cru sur My little Paris!

Le vrai Marais

On parie que vous ne connaissez pas vraiment le Marais. Si ? Allez-y, épatez-nous : le Marais, c'est... La place des Vosges. Certes. Le quartier gay. Sans dec' ? Le manège du métro Saint Paul. On progresse.
Mais vous pouvez mieux faire... Jetez donc un oeil à nos adresses favorites du Marais. C'est pour votre bien.

Par exemple, vous saviez que le BHV s'appelait le BHV MARAIS maintenant ? Et pour fêter ça, le grand magasin nous a laissé piocher dans son carnet d'adresses secret. Résultat : on y a trouvé les 10 spots les plus stylés du quartier. On s'est enfilé le meilleur cheesecake du coin et on a tapé la bise aux Suédois les plus suédois de Paris. On a même réservé notre brunch de dimanche. Au retour, on a fait un p'tit détour par le grand magasin. Son nom a changé, mais c'est pour mieux coller à vos caprices. Tout est choisi avec style : encore plus de shoes de créateurs, de la déco pointue, les tendances culinaires les plus dingues, toutes les innovations beauté du moment... Bref, un concentré du quartier sur 7 étages. Maintenant, vous connaissez vraiment le Marais.

Découvrez vite nos 10 spots préférés du quartier avec le BHV MARAIS.Profitez-en pour jeter un oeil aux adresses repérées par le BHV MARAIS et découvrez le nouveau BHV MARAIS, le même, en mieux. 


Lien de L'article: http://www.mylittleparis.com/bhv-marais-adresses-bons-plans-carte.html